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阿斯巴甜 甜味劑 阿斯巴甜 武漢萬(wàn)榮阿斯巴甜 飲料阿斯巴甜

【產(chǎn)品用途】是一種功能性低聚糖,甜味純正、吸濕性低,沒(méi)有發(fā)黏現象。我國規定可用于糕點(diǎn)、餅干、面包、配制酒、雪糕、冰

棍、飲料、糖果、用量按正常生產(chǎn)需要。

甜味劑，增香劑。甜味高和熱量低，主要添加于飲料、維他命含片或口香糖代替糖的使用。但因高溫或高pH會(huì )使其分解而失去甜

味，所以阿斯巴甜不適合用于烹煮和熱飲, 不過(guò)可藉由與脂肪或麥芽糊精化合提高耐熱度，被廣泛地作為蔗糖的代替品。阿斯巴

甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同。阿斯巴甜的甜味與糖相比較，可延緩及持續較長(cháng)的時(shí)間，若將乙醘磺胺酸與阿斯巴甜混合

所產(chǎn)生的口感可能會(huì )更像糖。 我國于1986年批準在食品中應用，常用于乳制品、糖果、巧克力、膠姆糖、餐桌甜味劑、食品、腌

漬物和冷飲制品等。