青草草在线视频永久免费,西西444www无码大胆,日韩av无码av免费av不卡,亚洲av无码精品色午夜蛋壳

異麥芽酮糖醇供應食品級甜味劑 含量99% 益壽糖 異麥芽酮糖醇

白色無(wú)臭結晶，味甜，甜度約為蔗糖的45%~65%，稍吸濕，熔程145~150℃，比旋

光度 ≥+91.5°（4%水溶液，M/V）；溶于水，其在水中的溶解度室溫時(shí)低于蔗糖，升

溫后可接近蔗糖，不溶于乙醇

異麥芽酮糖醇具有如蔗糖一般的味道，無(wú)不良后味及異味，可與甜味劑發(fā)生協(xié)同增*作

用并掩蓋后者的不良后味及異味，低吸濕性、高穩定性，低能量等。硬糖軟糖、口香糖

巧克力、果凍、清涼飲料、冰淇淋、烘烤制品和壓片等方面。

硬糖

       因為異麥芽酮糖醇吸水性小，所以生產(chǎn)沖壓的、填充的、粘合的或澆鑄的硬糖時(shí)不

會(huì )粘在一起，也不易于冷流，生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品可以散裝在包裝里，不必熱封和逐個(gè)包裝。

糖果包衣

       異麥芽酮糖醇吸水性小的特性在這一領(lǐng)域的應用也廣泛。粉狀異麥芽酮糖醇在糖果

包衣上使用后可使糖果的保質(zhì)期得到延*，使該糖果更容易包裝，從而降低生產(chǎn)成本。

口香糖與壓片

      異麥芽酮糖醇的溶解性小，它在口香糖與壓片中呈結晶狀，味道特性上與蔗糖非常

接近，甜味緩和、負溶解熱性小，能充分展現糖果的風(fēng)味，甜味較其它產(chǎn)品的甜味延續

時(shí)間長(cháng)。