產(chǎn)品展廳
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現貨供應 低聚木糖 食品級 甜味劑 低聚木糖
- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
- 價(jià)格: ¥45/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-08-16
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25KG/桶 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
現貨供應 低聚木糖 食品級 甜味劑 低聚木糖
【產(chǎn)品來(lái)源】
低聚木糖是由2-7個(gè)木糖分子以β-1,4糖苷鍵結合而成的功能性聚合糖。與通常人
們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有獨特的優(yōu)勢,雙歧因
子功能是其它聚合糖類(lèi)的10-20倍。
【產(chǎn)品性狀】
白色結晶粉末或無(wú)色至淺棕色液體或白色固體。糖漿為淺黃色粘稠狀液體。相對
甜度約為40%,甜感與蔗糖相同。耐熱、耐酸(Ph2.5-8.0,120℃,1h),無(wú)破壞,
在Ph2.5-8.0和37℃下貯藏90天無(wú)任何變化。