產(chǎn)品展廳
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安賽蜜 AK糖 食品級安賽蜜 低熱量代糖 甜味劑 歡迎訂購
- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國 武漢
- 價(jià)格: ¥68/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-07-30
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 33665-90-6 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25KG/袋 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
安賽蜜 AK糖 食品級安賽蜜 低熱量代糖 甜味劑 歡迎訂購
【產(chǎn)品性狀】中文名:安賽蜜
英文名:Acesulfame Potassium(BP、PhEur、 USP-NF)
別 稱(chēng):安賽蜜鉀,安賽蜜-K,A-K糖,乙酰舒泛鉀
熔點(diǎn):225(°C)(498 K)
溶解性:270(g/L at 20 °C)
【產(chǎn)品性質(zhì)】性狀:白色粉末
溶解性:易溶于水,微溶于乙醇
安賽蜜具有強烈甜味,甜度約為蔗糖的200倍,呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時(shí)有苦味。
對熱和酸穩定性好等特點(diǎn),是當前世界上第四代合成甜味劑。它和其它甜味劑混合使用能產(chǎn)
生很強的協(xié)同效應,一般濃度下可增加甜度30%~50%。
【產(chǎn)品用途】作為甜味劑,在一般pH范圍內用于食品飲料其濃度基本無(wú)變化。與其他甜味劑
可混合使用,特別是與阿斯巴甜以及環(huán)己基氨基磺酸鹽合用時(shí)效果較佳??蓮V泛用于固體飲
料、醬菜類(lèi)、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品。
作為甜味劑,可廣泛用于固體飲料、醬菜類(lèi)、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品
該品具有強烈甜味,呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時(shí)有苦味。不吸濕,室溫下穩定,與糖醇
蔗糖等有很好的混合性。作為甜味劑,可廣泛用于各種食品。按我國GB2760-90規定,可用
于液體、固體飲料、冰淇淋、糕點(diǎn)、果醬類(lèi)、醬菜類(lèi)、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料,zui大
使用量0.3g/kg。
可用于食品方面作甜味劑。