蔗糖酯 食品級 蔗糖脂肪酸酯 乳化劑穩定劑 歡迎訂購

產(chǎn)品用途；

     蔗糖脂肪酸酯可做乳化劑，亦可作保鮮劑。高品質(zhì)的蔗糖脂肪酸酯無(wú)臭無(wú)味無(wú)毒，是一種良好的食品乳化

劑。蔗糖脂肪酸酯用于肉制品、乳化香精、水果及雞蛋保鮮、糖果等。根據（GB2760-1996）中規定：蔗糖

脂肪酸酯可用于肉制品、香腸、乳化香精、水果及雞蛋保鮮、冰淇淋、糖果、面包，1.5g/kg；乳化色素，

10.0g/kg。

      用于肉制品、香腸、乳化香精、水果及雞蛋保鮮、冰淇淋、糖果、面包、八寶粥、飲料，使用量為

1.5g/kg；用于乳化色素，使用量10.0g/kg；糖果（包括巧克力及巧克力制品），10g/kg。此外本品尚可

用于膠姆糖配料。