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廠(chǎng)家直銷(xiāo)75%80%85% 麥芽糖漿 果葡糖漿 食品級 甜味劑優(yōu)惠萬(wàn)榮

1麥芽糖漿廣泛應用于糖果、冷飲制品、乳制品、啤酒、果凍、焙烤食品、調味品

酶制劑、方便食品、肉制品等行業(yè)。

較低的吸潮性和較高的保濕性，溫和適中的甜度，良好的抗結晶性，抗氧化性，適

中的粘度，良好的化學(xué)穩定性，冰點(diǎn)低等特性，故在糖果、冷飲制品及乳制品行業(yè)

得到了廣泛的應用.

  2 在食品行業(yè)領(lǐng)域里高麥芽糖漿的用途必不可少，高麥芽糖漿在食品中作用常作

為甜味劑被大家認識，但是甜味劑僅僅是主要作用之一，高麥芽糖漿還可以作為添

加劑、保濕劑、保鮮劑等。高麥芽糖的口感溫和甜度低，可以替代部分砂糖，保持

食品低甜味；或與砂糖并用，通過(guò)提高糖濃度來(lái)延長(cháng)食品的保質(zhì)期。高麥芽糖有優(yōu)

良的防止淀粉老化的功能，可以在餅干，海綿狀食品等淀粉類(lèi)食品中發(fā)揮功能，而

且在低溫和冷凍環(huán)境下效果更為顯著(zhù)，因而在冷藏食品和冷凍食品中能起到保持口

感的作用。