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直銷(xiāo)國標工業(yè)級99%高含量山梨糖醇 廠(chǎng)家批發(fā)固體狀建筑用山梨糖醇

山梨醇甜度低于蔗糖，是生產(chǎn)低甜度糖果與無(wú)糖糖果的原料，也可加工各種食品及口

香糖。

在烘焙食品中（蛋糕、餅干、面包、點(diǎn)心）不會(huì )被焙烤酵母而發(fā)酵，因高溫而退化；

在糕點(diǎn)、魚(yú)糜、飲料中作甜味劑、保濕劑；在濃縮牛乳、奶油（酪）、魚(yú)肉醬、醬果

蜜餞中加入山梨醇可延長(cháng)保存期保持色、香、味。

山梨糖醇能螯合金屬離子，應用于飲料和葡萄酒中可防止因金屬離子引起的渾濁，能

有效防止糖、鹽等結晶析出，可維持酸、甜、苦味平衡，保持食品香氣。

《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760-1996）中規定：山梨糖醇（液）可按生產(chǎn)需

要用于雪糕、冰棍、糕點(diǎn)、飲料、餅干、面包、醬菜、糖 果。實(shí)際生產(chǎn)中，山梨糖醇

可作為甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩定劑使用。