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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 甘露醇 質(zhì)優(yōu)價(jià)廉 D-甘露糖醇 低熱量 d-甘露糖醇
起訂量 (公斤)價(jià)格
25-20018 /公斤
200-50017 /公斤
≥50015 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢廠(chǎng)家
  • 發(fā)布日期: 2020-07-18
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 甜味劑
執行標準 GB
CAS 甘露醇
型號 食品級甘露醇
包裝規格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

食品級 甘露醇 質(zhì)優(yōu)價(jià)廉 D-甘露糖醇 低熱量 d-甘露糖醇

甘露醇是低熱量甜味劑;膠姆糖急糖果的防粘劑;組織改良劑;保濕劑;填充劑;

甘露醇在食品方面,該品在糖及糖醇中的吸水性小,并具有爽口的甜味,用于麥芽糖

口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕點(diǎn)的防粘粉。在工業(yè)上,甘露醇可用于塑

料行業(yè)。

限量:可用于糖果;冰淇淋和膠姆糖;薄過(guò)糖98% ;硬糖5% ;其他食品2.5%;

甜度:是蔗糖的0.6-0.8倍

1、甘露醇用于食品領(lǐng)域

在食品方面,甘露醇在糖及糖醇中的吸水性小,并具有爽口的甜味,用于麥芽糖、口香

糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕點(diǎn)的防粘粉。經(jīng)氨溴酸反應可制得二溴甘露糖醇。