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三氯蔗糖 食品級三氯蔗糖 高含量三氯蔗糖600倍正品保證

 三氯蔗糖是以蔗糖為原料的功能性甜味劑，原始名稱(chēng)為Splenda，甜度可達蔗糖約600倍。這種甜味劑具有無(wú)能量，甜度高，甜味正，安全等特點(diǎn)。是目前優(yōu)秀的功能性甜味劑之一。

      三氯蔗糖(Sucralose或TGS CNS: 19.016; INS: 955)，又稱(chēng)蔗糖素、蔗糖精或4, 1, 6, -三氯-4, 1, 6, -三脫氧半乳型蔗糖，英文名稱(chēng): Sucralose。三氯蔗糖是以蔗糖為原料經(jīng)氯化作用而制得的。分子式為C12H19Cl3O8，相對分子質(zhì)量為397.64。

      三氯蔗糖是我國批準使用的甜味劑。其甜度約為蔗糖的600倍，甜味純正，甜味特性與甜味質(zhì)量和蔗糖十分相似。在一般食品加工和儲存過(guò)程中都非常穩定，水溶性很好，適宜于各種食品加工過(guò)程。我國規定可用于飲料、醬菜類(lèi)、復合調味料、配制酒、雪糕、糕點(diǎn)、餅干、面包等許多領(lǐng)域。