產(chǎn)品展廳
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現貨供應 質(zhì)量保證 量大從優(yōu) 食品級甜味劑 三氯蔗糖
- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國 湖北
- 價(jià)格: ¥225/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-07-14
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 56038-13-2 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 10KG/桶 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
現貨供應 三氯蔗糖 質(zhì)量保證 量大從優(yōu) 食品級甜味劑 三氯蔗糖
【產(chǎn)品來(lái)源】
三氯蔗糖(TGS),別名:蔗糖素;蔗糖晶;三氯半乳糖。是以蔗糖為原料的甜味劑,甜度
可達蔗糖600倍。這種甜味劑具有無(wú)能量,甜度高,甜味純正。
【產(chǎn)品性質(zhì)】
中文名稱(chēng):三氯蔗糖
中文別名:蔗糖素;蔗糖晶;三氯半乳糖。
英文名稱(chēng): Sucralose
甜度:是蔗糖的600-650倍
高甜度,其甜度約是蔗糖(3%溶液)的600倍;
甜感純正,口感接近于蔗糖;
易溶于水,穩定性好;
室溫條件下,當溶液的pH值為5時(shí),其穩定性?xún)?yōu)于其他所有高甜度甜味劑;
在高溫烹飪或烘焙時(shí)仍能保持其甜味;