產(chǎn)品展廳
![]() |
供應食品級 海藻糖99%含量 保濕劑甜味劑D-海藻糖 烘焙糖果漿料
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 20-500¥21 /公斤
- 500-1000¥19 /公斤
- ≥1000¥18 /公斤
- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期: 2020-07-02
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | 國標 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 20公斤/袋 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
供應食品級 海藻糖99%含量 保濕劑甜味劑D-海藻糖 烘焙糖果漿料
海藻糖在烘烤制品中,有多種潛在的使用價(jià)值:它能調節蛋
糕、餅干和糕點(diǎn)上的糖霜、面包奶油和水果餡的甜味與芳香
不損害貯藏壽命,使人們品嘗到產(chǎn)品原有的風(fēng)味。 同時(shí),海
藻糖有助于甜餅、面包奶油和糖霜中脂肪的降低,在可口餅及
快餐中產(chǎn)生的糖霜感覺(jué)。它使消費者因良好的甜質(zhì)更容易接
受含高脂肪和糖的*量產(chǎn)品。在保持產(chǎn)品貯藏期時(shí),海藻糖
能減少多成分的烘烤制品中濕氣流動(dòng),以能使甜味好。
海藻糖與其它大多數增甜劑混合,可在糖果、果汁飲料中使
用,以調節產(chǎn)品甜質(zhì),從而能真正保持產(chǎn)品的原有風(fēng)味。海藻
糖用作糖果的外層可形成一種穩定的非吸濕性保護層。由于性
質(zhì)的穩定性,海藻糖能在長(cháng)期高溫下進(jìn)行而不用擔心水解和色
變,不影響產(chǎn)品品質(zhì)。海藻糖特有的溶解特性能真正使它們本
身滾動(dòng)形成保護層,這層覆蓋物極穩定、堅固,從而提高其它
大多數增甜劑相對的白色層面。