產(chǎn)品展廳
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食品級抑甜劑的
- 起訂量 (盒)價(jià)格
- 1-10¥850 /盒
- ≥10¥800 /盒
- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國 武漢
- 發(fā)布日期: 2016-09-29
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 13794-15-5 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
抑甜粉的使用范圍:餡料、焙烤食品、果脯、糖果、月餅、蜜餞、巧克力、冰淇淋、 冷凍乳制品、甜點(diǎn)、果醬、果凍、飲料、調味品等食品及食品原料。
建議用量:按成品計,建議添加0.01%-0.02%;企業(yè)可以根據實(shí)際生產(chǎn)需要,適量添加。 對于可以加水的產(chǎn)品,如月餅,果醬,冰淇淋,糖漿等;將定量的抑甜劑粉末溶解于水中,溶解比以1:50為宜, 這樣可使抑甜粉分布均勻;對于月餅一般在起鍋前50-60分鐘加入,要求務(wù)必保證抑甜劑能均勻分散在餡料中。 對于不能加水的產(chǎn)品,如巧克力,糖果,奶油涂層等,可將抑甜劑粉末直接混入產(chǎn)品配料中即可,但一定要混合均勻,建議使用逐步逐級混合技術(shù),以達到分布均勻的目的。如果白糖直接混合,添加量掌握在白糖質(zhì)量的萬(wàn)分之七左右,混合均勻即可。
包裝規格:1kg/包
注意事項:確保本品與其他物料混合均勻。
貯存條件:陰涼干燥處密封存放,禁止與有毒物品混放。