產(chǎn)品展廳
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食品級 無(wú)水糖精鈉
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 25-200￥70 /公斤
- 200-500￥65 /公斤
- ≥500￥60 /公斤
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢廠(chǎng)家
- 發(fā)布日期： 2015-07-21
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25KG/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
食品級 無(wú)水糖精鈉
化學(xué)名：鄰苯甲?；酋啺封c
英文名：Saccharin Sodium
糖精鈉
拼音名：táng jīng nà 、lín běn jiǎ xiān huáng xiān yà ān nà
俗名：糖精鈉或溶性糖精
Cas號 ：128-44-9(不含結晶水)，6155-57-3(含兩個(gè)結晶水) [1]
化學(xué)式：C6H4SO2NNaCO.2H2O
分子量：241.2
類(lèi)別：診斷用藥、矯味劑。
貯藏： 密封保存。
糖精鈉是最古老的甜味劑。糖精于1878年被美國科學(xué)家發(fā)現，很快就被食品工業(yè)界和消費者接受。糖精的甜度為蔗糖的400倍到500倍，它不被人體代謝吸收，在各種食品生產(chǎn)過(guò)程中都很穩定
基本性質(zhì)
【 性 質(zhì) 】 糖精鈉，又稱(chēng)可溶性糖精，是糖精的鈉鹽， 帶有兩個(gè)
糖精鈉
結晶水，無(wú)色結晶或稍帶白色的結晶性粉末，一般含有兩個(gè)結晶水，易失去結晶水而成無(wú)水糖精，呈白色粉末，無(wú)臭或微有香氣，味濃甜帶 苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐熱及耐堿性弱，酸性條件下加熱甜味漸漸消失，溶液大于 0. 026 %則味苦。
【 目 數 】 國產(chǎn)生產(chǎn)商的顆粒情況：4-6目、5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目、80-100目等各種規格
