青草草在线视频永久免费,西西444www无码大胆,日韩av无码av免费av不卡,亚洲av无码精品色午夜蛋壳

蛋氨酸 

中文名稱(chēng)：DL-蛋氨酸

別 名：DL-甲硫氨酸甲硫氨酸;DL-蛋氨酸;DL-甲硫氨酸;2-氨基-4-甲硫基丁酸;甲硫氨基酸;甲硫氨酸;甲硫基丁氨酸;DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸;

混旋蛋氨酸英文名：DL-Methionine

CAS NO：59-51-8

分子式：C5H11NO2S

性狀：白色薄片狀結晶或結晶性粉末。有特殊氣味。味微甜。熔點(diǎn)281度（分解）。10%水溶液的ph值5.6-6.1.無(wú)旋光性.對熱及空氣穩定.對強酸不穩定,可導致脫甲基作用.溶于水(3.3g/100ml,25度)、稀酸和稀減溶液。極難溶于乙醇，幾乎不溶于乙醚。

用 途：用于氨基酸輸液，綜合氨基酸制劑；營(yíng)養增補劑；也可用于香料。屬人體必需的氨基酸之一， 缺乏會(huì )引起肝臟、*障礙。對于*尤其重要。能促進(jìn)毛發(fā)、指甲生長(cháng)，并具有*和*等作用。

存儲方法：密封避光保存。營(yíng)養增補劑。與L-型蛋氨酸的生理效果相同，但價(jià)格低（L-型由DL-型制得），故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中以改善氨基酸平衡。需要量隨胱氨酸攝入量而一異。成人男子需要量為1.1g/d。海膽味與蛋氨酸有關(guān)，海膽甜味與甘氨酸、丙氨酸有關(guān)，苦味與纈氨酸有關(guān)，鮮味與谷氨酸等有關(guān)，因此可將這些氨基酸配制成調味劑。尚用于氨基酸輸液，綜合氨基酸制劑。