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中文名稱(chēng)：乙?；前匪徕?；雙氧惡噻嗪鉀

化學(xué)名稱(chēng)：6-甲醛-1,2,3-惡噻嗪-4(3-氫)-酮-2,2-二氧化物鉀鹽

英文名：potassium salt of 6methyl-1,2,3-oxathiazine-4(3H)-one-2,2-dioxide

通用名：acesulfame-K

分子量：201.24

物化性質(zhì)：

白色結晶狀粉末，熔點(diǎn)225-250℃（分解）；不吸濕，易溶于水，微溶于醇，室溫溶于水31%，100℃溶*，溶于醇0.1%。

質(zhì)量標準：

中華人民共和國輕工行業(yè)標準QB2393-98

外觀(guān)：無(wú)色結晶或結晶性粉末，無(wú)氣味。

用戶(hù)有特殊要求以簽訂合同為準。

安賽蜜(AK糖)的特點(diǎn)：

1．甜為純正、甜度高；甜味近似蔗糖，甜度是蔗糖（3%溶液）的200倍。

2．水溶性好：在20℃溶解度為27g/100g，100℃時(shí)達100g/100g，易配成高濃度的溶液或糖漿。在50%酒精中100ML可溶解10g，AK糖很方便的用于酒類(lèi)及化妝品中。

3．高度穩定性：AK糖是目前使用的穩定性*的甜味劑，其純品在通常條件下保存長(cháng)達10年之久，無(wú)任何分解跡象，在空氣中不吸濕，對熱及其穩定，能耐225℃高溫，適用于任何酸堿性食品，在PH2-10范圍內穩定，使用時(shí)不與其他食品成分或添加劑發(fā)生反應。

4．有協(xié)同培效作用：和其他甜味劑混合使用產(chǎn)生很強的協(xié)同效應。一般濃度下可增加甜度20%-50%。當AK糖與阿斯巴甜（甜度亦為蔗糖200倍）以1:1復配時(shí)甜度立即增至300倍，阿斯巴甜的穩定性也會(huì )大大增加，是目前*的復配甜味劑，AK糖與甜蜜素復配，增甜效果也十分明顯。

5．非代謝性，完全無(wú)熱量：AK糖被人體吸收后，在體內不被代謝和分解，而以原樣直接排出體外，屬于熱量保健型甜味劑，是*、*、**者理想的代糖甜味劑，也是防止*的理想代糖品。

安賽蜜用途：

可用于幾千種食品和飲料，可用于燒烤產(chǎn)品、糕點(diǎn)、固體飲料、糖果、果醬、口香糖、速溶咖啡、乳制品、果凍、布丁、酒類(lèi)、牙膏、化妝品、糖漿制劑、糖衣片、苦藥掩蔽劑等。

規格及包裝:

采用紙板箱或紙板桶，內襯聚乙烯袋。

可提供1kg、25kg各種規格包裝（也可以根據客戶(hù)需要設計包裝）